手作りソーセージ
2003年11月3日土日に続いて3連休といきたいところだが、仕事のため朝の4時に起きて丹波自然運動公園に出かける。
せっかく1時間半ほどかけて京都市内からやって来たので、近くで開催していた物産展で売っていた、須知高校食品科学科による手作りソーセージ（340円）を買う。家に帰ってから食べてみると、少し塩辛い気がする。発色剤とか添加物なしで保存を良くするためだろうか。
せっかく1時間半ほどかけて京都市内からやって来たので、近くで開催していた物産展で売っていた、須知高校食品科学科による手作りソーセージ（340円）を買う。家に帰ってから食べてみると、少し塩辛い気がする。発色剤とか添加物なしで保存を良くするためだろうか。
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